Category Archives: 新書（新刊）

【新刊新書】本当に役立つ栄養学肥満、病気、老化予防のカギとなる食べものの科学（ #栄養学） https://amzn.to/3PnDcZ7

[内容]
現在わかっている食の科学を理解し、正しい情報の受け取り方ができるようにという思いで執筆した1冊。栄養学的な面と、複雑な体の代謝のしくみをなるべくやさしい言葉で解説します。

[内容]
なぜこの国は人を粗末に扱うのか?
その根本原因に迫る!

[内容]
動物の行動がどのように進化したか,また,どのように発達するのか,遺伝子,エピジェネティクス,経験の相互作用などの観点から解説。

[内容]
アニマルライツ運動の本質に迫った本邦初の新書。

[内容]
安易なルッキズム(見た目偏重)ばかりが横行する「すべてが見えてしまう社会」を、どう生き抜くのか?

[内容]
男の急所を包む大事な布の話──明治になって服装は西欧化したのにズボンの中は古きニッポンのまま。西洋文明を大和心で咀嚼する和魂洋才は見えないところで深みを増し三島由紀夫に至った。『パンツが見える。』に続き、近代男子下着を多くの図版で明るみに出し、論考する。

[内容]
オシャレで洗練され、都会的なイメージがある横浜。しかし、その背景には猥雑で混沌した一面がある。欲望、野心、下心の吹き溜まりだった街の過去とは